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En Dordogne, la gariguette nous fait rougir de plaisir

Elle se serait presque fait attendre avec cette pluie qui n'en finit plus et ce printemps au abonné absent. Elle est pourtant là, fidèle au rendez-vous. La Gariguette, l'une des quatre variétés de la fraise du Périgord.

  • Par Hélène Chauwin
  • Publié le , mis à jour le
© France 3 Aquitaine

© France 3 Aquitaine

Le fruit a d'abord obtenu le label rouge puis l'IGP, l'identification géographique protégée en 2004. Cette année, elle tient ses promesses. Elle a mûri naturellement et arrive avec quelques jours de retard seulement sur le calendrier.

Voyez ce reportage à Atur, chez Alain et Sylvie Longueville,  producteurs en Dordogne. 


Les premières fraises du Périgord sont là


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