Récolte du nergi en Béarn : un fruit sucré et vitaminé
Écrit par
CB
Publié le Mis à jour le
Cela ressemble à un kiwi miniature. C'est un petit fruit très sucré cultivé dans les Landes et le Béarn depuis 5 ans. Mais c'est seulement la deuxième année de récolte pour les producteurs.
NERGI est le fruit de l’espèce Actinidia arguta également appelé kiwi de Sibérie ou baby kiwi. Originaire de l'Asie orientale, cette production est longtemps restée sauvage et réduite car les plantes donnaient des fruits fragiles et qui ne se conservaient pas.
Dans les années 90, des botanistes néo-zélandais ont croisé des plantes entre elles afin d’en améliorer globalement leurs qualités : gustatives, nutritionnelles tout en étant plus rustique à la production et plus transportable...
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters.
Notre politique de confidentialité
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters.
Notre politique de confidentialité
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters.
Notre politique de confidentialité
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters.
Notre politique de confidentialité
partager
Récolte du nergi en Béarn : un fruit sucré et vitaminé
copier le lien
https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/pyrenees-atlantiques/bearn/recolte-du-nergi-bearn-fruit-sucre-vitamine-795077.html
le lien a bien été copiéechec, veuillez recommencer