Les Directs de BFC Matin et du 12/13 du 9 au 13 novembre

Les Directs du lundi 9 au vendredi 13 novembre sont présentés par François-Marie Lapchine depuis Poligny, Pont-et-Massène, Bois d'Amont et Beaune.
Suivez les Directs de cette semaine dans votre émission BFC Matin et dans votre édition du 12/13.

Par Nathalie Zanzola

Lundi 9 novembre

Arts de la Table : 2 meilleurs apprentis de France à Poligny
Le lycée Hyacinthe Friand à Poligny est un lycée polyvalent et hôtelier. Il vient de se voir gratifier, au dernier concours national de deux titres de meilleur Apprenti de France dans la catégorie "Arts de la Table", sur les quatre titres récompensés en finale.
Deux titres décrochés grâce à l'appui des professeurs et de professionnels régionaux qui les ont accompagnés jusqu'à la victoire. Nous reviendrons sur la politique de l'établissement qui mise, avec ses enseignants, sur une forte participation de ses élèves à des concours nationaux et des concours de marques.
Les invités des directs :
  • Armelle Claudet, provisuer du Lycée hôtelieret polyvalent Hayacinthe Friand
  • Charles Groshenry, meilleur apprenti de France "Arts de la table" Lycée Hyacinthe Friand
  • Patrick Derozier, chef de travaux au Lycée hôtelier de Poligny
  • Marc Georges, professeur de restaurant et de bar au Lycée hôtelier de Piligny
  • Antoine Mermet, lauréat du concours Pernod junior
Direct Matin à Poligny avec Armelle Claudet, proviseur du Lycée Hyacinthe Friand
François-Marie Lapchine en direct de Poligny lundi 9 novembre 2015
Direct Matin à Poligny avec Charles Groshenry, meilleur apprenti de France Arts de la table
François-Marie Lapchine en direct de Poligny lundi 9 novembre 2015
Direct 12/13 à Poligny
avec Armelle Claudet, Patrick Derozier, Marc Georges, Charles Groshenry et Antoine Mermet lundi 9 novembre 2015


Mardi 10 novembre

Travaux de restauration du barrage à Pont-et-Massène
Depuis 10 mois maintenant, le lac de Pont est à sec en raison de la restauration et du réaménagement du barrage centenaire de Pont et Massène (non loin de Semur-en-Auxois en Côte-d'Or), l'un des plus importants chantiers de Voies Navigables de France en 2015. Des travaux qui consistent à conforter le barrage, à créer un nouvel évacuateur de crues à plus forte capacité et à remettre en état les systèmes hydromécaniques.
Avant la fin des travaux et la remise en eau du lac, nous reviendrons avec le maître d'œuvre, Voies Navigables de France, des entreprises et un éditeur, sur l'histoire et la restauration de cet important site hydraulique et touristique.
Les invités des directs :
  • Antoine Chardonnel, responsable du projet Voies navigables de France Centre Bourgogne
  • Gérard Gauthier, Editions de l'Armançon
  • Thierry Feroux, directeur opérationnel Voies navigables de France Centre Bourgogne
  • Emilian Gallamard, directeur de chantier, entreprise Maia Sonnier
  • Cyril Lefèvre, co-auteur de l'ouvrage "Le lac de Pont" Editions l'Armançon
Direct Matin à Pont-et-Massène avec Antoine Chardonnel
mardi 10 novembre 2015
Direct Matin à Pont-et-Massène avec Gérard Gauthier
Direct 12/13 à Pont-et-Massène
Mardi 10 novembre 2015


Mercredi 11 novembre

Pas de directs !

Jeudi 12 novembre

Le projet d'implantation d'une éolienne à la frontière suisse à Bois d'Amont
Depuis 2005, la Société Electrique de la Vallée de Joux, une société Suisse, a pour projet (Éol Joux) d'installer sept éoliennes, de plus de 200 m de haut,
sur le site "Les Grands Plats du Vent, en Suisse, un site qui domine la commune jurassienne de Bois d'Amont. D'où la réaction d'une partie de la population de la commune qui s'inquiète d'une pollution visuelle et sonore qui pourrait engendrer des problèmes de santé et une baisse du marché de l'immobilier. Des associations de riverains suisses et français se sont créées, dénonçant un manque d'information, de considération et les risques encourus. Le 27 octobre dernier, l'association de Bois D'Amont "SOS Vent d'Amont" organisait une réunion publique ou elle présentait une pétition avec 1600 signataires, dont 600, provenant de la commune. Nous ferons donc le point pour évoquer la suite des événements (le projet devrait aboutir en 2020) et d'autres choix ou recours possibles.
Les invités des directs :
Evelyne Gay, première adjointe à la mairie de Bois d'Amont
Arnaud Bousset, Association SOS Vents d'Amont
François Gobin, maire de Bois d'Amont et conseiller départemental
Pierre-Alain Dufour, association suisse Eoliennes Vraiment ?
Direct matin à Bois d'amont jeudi 12 novembre 2015
avec Evelyne Gay, première adjointe mairie de Bois d'Amont
Direct matin à Bois d'Amont jeudi 12 novembre 2015
avec Arnaud Bousset Association SOS Vents d'Amont
Direct 12/13 à Bois d'Amont jeudi 12 novembre 2015
avec Pierre-Alain Dufour Association suisse Eoliennes Vraiment ?, François Godin maire de Bois d'Amont, Arnaud Bousset Association SOS Vents d'Amont



Vendredi 13 novembre

Ventes des vins : journée des Professionnels à Beaune
Dans le cadre de la 155e vente des Vins des Hospices de Beaune, nous vivrons en direct l'ouverture de la 143e Fête des Grands Vins de Bourgogne; unique et vaste dégustation autour de trois mille vins de Bourgogne dont le millésime 2015. Un événement organisé par les professionnels de la filière (CAVB)et le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) à l'intention des officiels, des journalistes et du grand public. Une initiation à la dégustation sera également proposée. L'occasion pour nous d'évoquer les vins de Bourgogne et l'impact de cette célèbre vente des vins sur la profession et la région toute entière.
Les invités des directs :
  • Jean-Michel Aubinel, président de la CAVB
  • François Ambroise, président du GJPVB
  • Bill Nanson, journaliste et auteur
Direct matin à Beaune à la 143e Fête des Grands Vins de Bourgogne
avec Jean-Michel Aubinet président de la CAVB - Un Direct présenté par François-Marie Lapchine
Direct matin à Beaune à la 143e Fête des Grands Vins de Bourgogne
avec François Ambroise, président du GJPV - Un Direct présenté par François-Marie Lapchine
Direct matin à Beaune à la 143e Fête des Grands Vins de Bourgogne
avec Jean-Michel Aubinel, François Ambroise, Bill Nanson - Un Direct présenté par François-Marie Lapchine vendredi 13 novembre 2015


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