La permaculture : une autre façon de cultiver son jardin

Dans le jardin de Josiane, chaque plante a un rôle à jouer / © France 3 Franche-Comté
Dans le jardin de Josiane, chaque plante a un rôle à jouer / © France 3 Franche-Comté

Josiane Goepfert pratique depuis les années la permaculture dans son jardin de Froidevaux (Doubs). Elle nous explique en quoi cela consiste. 

Par Sophie Courageot

Mode d’aménagement écologique du territoire, visant à concevoir des systèmes stables et autosuffisants et à produire de la nourriture en renforçant l’écosystème.







Voilà comment le dictionnaire du Petit Robert définit cette pratique agricole.

La permaculture, est un terme apparu il y a quelques années. Le principe consiste à faire interagir entre elles les plantations. Dans un apparent désordre. Mais chaque plante, chaque espace a son rôle. 

Pour ceux qui s'intéresse à la permaculture, Bernard Alonso, pionnier Canadien de la discipline donnera une conférence le 16 novembre à 19h30 au lycée agricole de Valdoie dans le Territoire de Belfort.

Soyons nature, vive la permaculture
Rencontre avec Josiane Goepfert. Elle pratique la permaculture à Froidevaux dans le Doubs. Un reportage de Thierry Chauffour et Olivier Lopez.

 

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