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Des charolaises bien élevées, originaires de Saône et Loire

Par milliers, elles peuplent le bocage. Elles nous sont aussi familières que les haies, les arbres et les clochers.

  • Par Nathalie Guigon
  • Publié le 09/12/2013 | 11:14 , mis à jour le 19/12/2013 | 20:15
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Des charolaises bien élevées
Un magazine Pourquoi chercher plus loin réalisé par Pierre Cholbi
Une coproduction France 3 Bourgogne et Hanami
Diffusion dimanche 15 décembre 2013 à 11h25 et vendredi 20 décembre à 8h45 sur France 3 Bourgogne

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Originaires de Charolles et du Brionnais  elles représentent aujourd’hui  la moitié du cheptel de races à viande en France. Le quart en Europe.

Les vaches charolaises sont le principal pilier de l’agriculture de la région, leur rythme et celui des hommes  sont imbriqués… depuis  leur naissance jusqu’à ... notre assiette.

Découvrez la bande-annonce de Pourquoi chercher plus loin "Des charolaises bien élevées"

Des charolaises bien élevées : bande-annonce

 

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  • 4 850 ans de la cathédrale de Sens 506121 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/06/25/850-ans-de-la-cathedrale-de-sens-suivez-le-son-et-lumiere-en-direct-sur-internet-samedi-28-juin-505887.html cathedrale_de_sens.jpg

    Une cathédrale en lumières
    à revoir ici

    Diffusion
  • 4 Bibracte, une ville gauloise dans le Morvan 488591 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/pourquoi-chercher-plus-loin/actu/bibracte-une-ville-gauloise-dans-le-morvan.html 640_x_360bibracte_10.jpg

    Pourquoi chercher plus loin
    à revoir ici

    Diffusion
  • 4 Bourgogne Franche-Comté Matin 493447 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/bourgogne-franche-comte-matin telechargement_12.jpg

    De l'info-service  lundi, mardi, jeudi et vendredi à 9h50
    Présenté par Murielle Rousselin

    Diffusion
  • 3 Bourgogne Franche-Comté Matin 304117 Murielle Rousselin bloc_definitif.jpg Diffusion De l'info-service  lundi, mardi, jeudi et vendredi à 9h50
  • 3 Chroniques d'en haut 71595 http://champagne-ardenne.france3.fr/emissions/chroniques-d-en-haut Laurent Guillaume cdh-logo-hd-rouge-340x191.jpg Diffusion
  • 2 Enquêtes de régions 62845 logo-edr.jpg Diffusion
  • 4 Francos Gourmandes 2014 503727 http://bourgogne.france3.fr/2014/06/14/france-3-bourgogne-diffuse-une-emission-speciale-francos-gourmandes-2014-dimanche-10h55-498809.html bloc_emission_speciale_francos_gourmandesjpg.jpg

    Revoir l'émission spéciale Francos Gourmandes ici

    Diffusion
  • 2 JT 12/13 Bourgogne 163967 visuel-jt-340x191-bourgogne.jpg Diffusion Tous les jours à 12h
  • 2 JT 19/20 Bourgogne 163979 visuel-jt-340x191-bourgogne_1.jpg Diffusion Tous les jours à 19h
  • 2 JT Soir 3 Bourgogne 191865 visuel-jt-soir3-bourgogne.jpg Diffusion Du lundi au vendredi à 23h10
  • 3 L'Européen d'à côté 496447 logo_1.jpg Diffusion
  • 4 La météo en Bourgogne 299853 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/services/meteo meteo640_1.jpg

    Prévisions et actualité météo

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  • 2 La Voix est Libre 121887 Catherine Roch et Eric Sicaud et Lilian Melet logo-lvel-640x360.jpg Diffusion Une émission de débat politique en Bourgogne tous les samedis à 11h30,
  • 3 Les Documentaires Bourgogne 152129 logo_documentaire340x191.jpg Diffusion chaque samedi à 15h20 et un vendredi par mois à minuit
  • 4 LES ENFANTS DE GUYNEMER 497033 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/les-documentaires-bourgogne/actu/les-enfants-de-guynemer-un-siecle-d-histoire-dans-le-ciel-de-dijon.html 640_x_360les_enfants_de_guynemer9.jpg

    Un documentaire
    à revoir ici

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  • 2 Millésime 121503 Muriel Bessard logo_millesime.jpg Diffusion Une émission de 26 min sur la vigne et le vin en Bourgogne chaque dernier dimanche du mois à 11h25
  • 2 Pourquoi chercher plus loin 313387 340_x_191_20.jpg Diffusion Partez à la découverte des richesses de nos régions dimanche à 11h25
  • 4 Sens, première cathédrale gothique 506385 http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/pourquoi-chercher-plus-loin/actu/sens-premiere-cathedrale-gothique.html pcpl_cathedrale_de_sens.jpg

    Pourquoi chercher plus loin
    à revoir ici

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    Tous les jours des propositions de sorties culturelles, sportives ou de loisir dans votre région Bourgogne et Franche-Comté

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