La drosophile s'attaque aux vins d'Alsace

Les piqûres de ce moucheron entraînent le pourrissement des grains et donnent un goût de vinaigre au raisin. La Bourgogne et la Suisse étaient déjà touchées par ce parasite, voilà maintenant que la drosophile arrive en Alsace.

Par Claire Peyrot

Selon la chambre d'agriculture du Bas-Rhin, les drosophiles sont présentes dans quasiment tout le vignoble alsacien, principalement sur les Guewurtztraminer, les muscats et les pinots noirs.

La drosophile, un parasite de la vigne
Le reportage de D. Meneu, G. Bertrand et M. Kelhetter. Interviews de Marie-Noëlle Lauer, Chambre d'agriculture du Bas-Rhin et Yves Dietrich, Viticulteur

Lire aussi : 
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 l'article de la Tribune de Genève : Une mouche asiatique pourrait provoquer des vendanges précoces
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