Au salon de l'agriculture, pour se démarquer il faut créer l'événement. Les "pâtes grand-mère", une enseigne familiale basée à Marlenheim l'a bien compris. La société a loué les services de Frédéric Scheurer, l' alsacien qui était allé en demi finale de Master Chef il y a deux ans.
Frédéric Scheurer est une bonne grand-mèreOn le repère de loin. C'est facile, il est au premier emplacement du stand Alsace, et de bon matin, il est déjà au fourneau pour des recettes qui subliment ces pâtes alsaciennes. Du coup, les visiteurs affluent pour goûter.
Embouteillage garanti jusqu'à dimanche au salon de l'agriculture.
Un reportage de Stéphanie Mallauran, Vincent Lemiesle, Aurélien Meyer et Noémie Thouny
Interview : Frédéric Scheurer
Cuisinier amateur
