Ça Roule en Cuisine

Tous les samedis à 11h25
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Ca roule en cuisine fait sa rentrée au Street Bouche Festival à Strasbourg !

© 128DB
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Il a roulé, beaucoup roulé sur les routes du Grand Est. Mais parfois, il s'est senti un peu seul. Le food-truck de Sophie Menut a décidé de retrouver des confrères pour la rentrée, à Strasbourg, à l'occasion du Street Bouche Festival. Et ce sont vos papilles qui vont être ravis ! 

Par Amandine Munier

Une troisième saison qui s'annonce riche en découvertes. Ça roule en cuisine s’arrête au Street Bouche Festival (2ème édition) pour sa reprise du 16 septembre !



Sophie Menut était exceptionnellement en direct, de Strasbourg pour une plongée dans cet univers très tendance en cuisine actuellement. Des food-trucks de toute l’Europe s’y rassemblent pour un événement gourmand et convivial, un événement que Ça roule en cuisine ne pouvait pas manquer !

Depuis la coop au port du Rhin, Sophie Menut a échangé des idées avec les food-truckers venant de tous les horizons, et proposant des spécialités de qualité, nous a fait découvrir l’espace « producteurs » du festival. Rejointe par Richard Guyomard, chef au mess des officiers de Strasbourg !

Claire Peyrot (journaliste à France 3 Alsace), quant à elle, a rencontré Thierry, organisateur du festival, mais aussi des clients et participants, au coeur du festival.

Pour terminer, Sophie Menut nous proposera une recette en direct accompagnée de Clément Fleck de Fleck’n Co.

Retour en images sur la 1ère édition du Street Bouche Festival 

Le Street Bouche Festival se veut un événement responsable par la valorisation des produits locaux, sains, de saison mais aussi à travers le développement d’une culture respectueuse de l’environnement.
 

Infos pratiques

Le programme - 2 jours de festivités culinaires, du 16 au 17 septembre avec :
~ 30 restaurateurs Français, Allemands, Belges et Suisses
~ 20 stands dédiés aux producteurs et artisans locaux
~ Des Dj's tout au long du week-end
~ Des animations culinaires et jeux pour les petits

Lieu :
Rue de la Coopérative
67000 Strasbourg

Dates & Horaires
Samedi 16 septembre: 11:00 - 23:00
Dimanche 17 septembre: 10:00 - 21:00

Entrée Gratuite !

 

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