Les produits fermiers ont la cote à Beauvais

© France 3 Picardie
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Le 13ème marché fermier organisé dans le parc de l'Hôtel du Département a réuni une centaine de producteurs locaux. Succès au rendez-vous. 10 000 visiteurs étaient déjà présents en ce début d'après-midi dominical.

Par Camille Dicrescenzo

Dans cette ferme géante, chaque allée a sa spécialité. On vient au marché fermier de Beauvais en famille, certains pour découvrir les animaux, d'autres en profitent pour faire leurs courses. Du fromage, de la volaille, des fruits et des légumes, le regain d'intérêt pour les produits locaux se fait sentir, comme nous l'explique un chevrier :"Les gens sont très intéressés par les produits locaux et on fait davantage de contacts. Ça incite les clients à revenir à la ferme".
Marché fermier à Beauvais
Intervenants : Emmanuel Bruaye, Chevrier au Mesnil-Saint-Firmin ; Clément Moerman, Producteur de légumes à Mortemer ; Edouard Courtial, Président LR du Conseil départemental de l'Oise - Equipe : UNAL Ozlem, CORSELLE Nicolas, LE FUR Sébastien





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