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Aisne : contraints de jeter 10 000 L de lait pour ne pas payer de pénalité

1 mois de traite des vaches déversé dans les champs pour ne pas payer de pénalité... / © France 3 Picardie
1 mois de traite des vaches déversé dans les champs pour ne pas payer de pénalité... / © France 3 Picardie

Les quotas laitiers sont de l'histoire ancienne. Maintenant, les éleveurs passent des contrats. Mais pour chaque litre fourni en trop, ils paient une pénalité. Exemple à la Celle-sous-Montmirail (02) sur l’exploitation de trois frères.

Par LB

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