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Les apiculteurs du Limousin tirent une nouvelle fois la sonnette d'alarme

La France a produit 15 000 tonnes de miel l'an dernier, une production divisée par 2 en moins de 20 ans. Les professionnels de la filière sont inquiets. 

  • Par Martial Codet-Boisse
  • Publié le 25/02/2014 | 18:10, mis à jour le 25/02/2014 | 18:10
En Limousin également, la production de miel chute d'année en année
En Limousin également, la production de miel chute d'année en année
De mauvaises conditions climatiques, des problèmes d'intoxication des abeilles aux pesticides ont fait chuter la production de miel français l'an dernier. Une situation dénoncée par l'Union Nationale des Apiculteurs Français.

En Limousin une cinquantaine de professionnels produit près de 300 tonnes de miel de fleurs sauvages, de châtaignier ou de bruyère. Une offre qui ne comble pas la demande, la France importe plus de la moitié de sa consommation. Pour ne pas dépendre seulement de la production de miel, certains apiculteurs se sont lancés dans l'élevage d'essaims et de reines.

Notre reportage :
La production de miel chute aussi en Limousin
Equipe : Jean-Marie Arnal, Frédérique Bordes, Mary Bernhard

Intervenants :
Nicolas Fermond
Apiculteur
Eric Dufour
Apiculteur




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