La distillation de lavande est une tradition corrézienne ancestrale et elle s'apprête à revoir le jour. Un jeune corrézien se lancera en mai 2015 dans une petite production mais pour cela il faut un alambic, actuellement en cours de fabrication à Cublac.
L'un est maître dinandier (travail du cuivre), l'autre est electro-mecanicien. Rien ne destinait à priori les deux hommes à se rencontrer et pourtant, Arnaud Lagorsse s'est adressé à Jean Boisserie pour la fabrication d'un alambic pour la production artisanale d'huile essentielle de lavande. Une tradition corrézienne qui renaîtra en mai 2015 avec une première production de 40 kg.
Minutie, calcul des dimensions, technicité et au final 300 kilos d'acier
Découvrez les coulisses de la fabrication de cet alambic grâce à ce reportage de Wahl Sophie et de Nicolas Jean-Christophe
