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La saison de la coquille Saint-Jacques s'achève sur un bon bilan

© France 3 Normandie
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La campagne 2016-2017 de la coquille Saint-Jacques vient de s'achever. Le port de Dieppe publie des résultats en progression par rapport à l'an passé.

Par Emmanuelle Partouche

La saison de la coquille Saint-Jacques a duré huit mois, d'octobre 2016 au 16 mai 2017. 

Un volume plus important et des prix en hausse ou stable

A Dieppe, les résultats sont meilleurs que l'an dernier. Qu'il s'agisse des coquilles de grande taille ou de taille normale, le volume des apports est beaucoup plus important qu'en 2015-2016.

285 tonnes contre 229 tonnes pour les coquilles de 13 cm. 1809 tonnes contre 1211 tonnes l’an passé pour les coquilles normales.

Le prix est lui aussi au rendez-vous pour les professionnels de la pêche. A la criée, les mareyeurs achetaient aux pêcheurs les grandes coquilles en moyenne 4,38€/kg contre 4,32€/kg l’an passé. Pour les normales, le prix de vente s'est maintenu à un niveau correct (3,36 € le kg contre 3,44 €  le kg l’an passé).

Toutes tailles confondues, cela donne un prix moyen d'achat à la criée de 3,50 euros du kilo. Soit une relative stabilité par rapport à la saison précédente avec 3,58 euros du kg. 

La coquille Saint-Jacques, première ressource pour le port de Dieppe



Le port de Dieppe se classe en 18ème position des 35 ports de pêche de France. La coquille Saint-Jacques en criée demeure pour l’année civile 2016 la première valeur en poids et en rentrée financière.

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