Rouen : découvrez une cuisine zéro déchet

La Table de Flore ouvrait ses portes au public pour partager les savoir-faire autour de la cuisine / © Félix Bollez
La Table de Flore ouvrait ses portes au public pour partager les savoir-faire autour de la cuisine / © Félix Bollez

Ce week-end, des dizaines d'artisans de Normandie accueillent des volontaires sur les lieux de leur activité, à l'occasion de la deuxième édition des geste partagés. La restauratrice rouennaise Flore nous a donné accès à sa cuisine Zéro déchet.

Par Ludivine Aurelle

Saisir et partager la beauté du geste. C'est le but que poursuit l'association Savoir faire and co en lançant la deuxième édition des gestes partagés. Ce weekend, le public peut découvrir le travail d'artisans et de paysans respectueux de l'environnement dans leurs démarches.

Une équipe de France 3 Normandie a rencontré une restauratrice qui participe à l'opération à Rouen (76). (montage : Stéphanie Letournel)
Avec les interviews de Flore Madel Puech, restauratrice et Isabelle Lecoq, maraichere. 


Atelier de 2 heures sur réservation. 5€ par adulte. Plus d'informations sur le site

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