Capr'inove : un salon international à vous rendre chèvre

Il y aura plus de chèvres à ce salon international version 2018 / © Anne-Marie Baillargé - France 3 Poitou-Charentes
Il y aura plus de chèvres à ce salon international version 2018 / © Anne-Marie Baillargé - France 3 Poitou-Charentes

La prochaine édition de Capr'inov 2018 aura lieu les 28 et 29 novembre prochain. Le salon internaional de la chèvre se déroule tous les 2 ans au parc des expositions de Niort (79). Il présentera plus d'éleveurs internationaux, plus de chèvres et la découverte de nouveaux débouchés pour la filière.

Par Luc Barré

Pour cette nouvelle édition 2018, les organisateurs de ce salon international présente un nouveau logo épuré avec une forme rectangulaire adaptée aux réseaux sociaux et une nouvelle affiche pour lancer cette 7ème édition de Caprinov. L'ensemble des professionnels de la filière caprine se retrouve ainsi tous les 2 ans depuis 2006. Et en 2018 l'accent sera mis sur la viande.

1400 exploitations caprines


Ce salon professionnel est ouvert au public et aux écoles, le seul en France, ce n'est pas un hasard. La Nouvelle Aquitaine est au coeur de la production caprine principalement localisée dans les Deux-Sèvres (79). Le territoire de l'ex « Poitou-Charentes », est le leader national, avec un peu plus de 1 400 exploitations caprines.

Les salons professionnels sont des lieux très prisés des éleveurs et des partenaires qui facilitent les rencontres et échanges d’expériences, présentent des innovations, techniques et nouveaux équipements… Capr’inov est aujourd’hui devenu LA REFERENCE et s’inscrit comme le seul événement international qui réunit en un seul lieu tous les acteurs de la filière caprine.

Le salon Capr'inov est présent sur les réseaux sociaux : Facebook - Twitter et sur leur chaine You Tube

Présentation de cette édition 2018. Un reportage d'Anne-Marie Baillargé, Antoine Morel et Philippe Ritaine

Caprinov
Thierry Jaillat, Président de Caprinov / Frédéric Chollet, Eleveur caprin

 

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