Climat: la production de citron est en baisse à Menton, dans les Alpes-Maritimes

Pierre Ciabaud, producteur de citron de Menton, est inquiet pour sa récolte. / © France 3 Côte d'Azur
Pierre Ciabaud, producteur de citron de Menton, est inquiet pour sa récolte. / © France 3 Côte d'Azur

Une récolte en baisse cette année à cause de la sécheresse, du sanglier et des frelons asiatiques. 

Par Laurent Verdi

Les pluies qui se sont abattues chez les producteurs de citrons de Menton fon du bien mais elles n’empêchent pas la baisse de la récolte.
La production est en baisse de 30%. Cette année 40 tonnes seulement seront cueilli sur les 2000 citronniers labélisés. La faute notamment à la sécheresse.

Autres fléaux les sangliers: Les 16 producteurs de citrons de menton, voient régulièrement leurs arbres arrachés. Une catastrophe qui s'ajoute au manque de pollinisation par les abeilles, de moins en moins présentes à cause de la présence du frelon asiatique.

Le Citron de Menton a obtenu en 2015 la reconnaissance de sa spécificité et de son excellence par un indice géographique protégé. De quoi inciter la filière à mettre en place un plan d'action pour les 3 prochaines années.

Alpes-Maritimes: La production de citrons en baisse à Menton
Auteurs: Bernard Peyrano et Jean-Marc Sara



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