Traiteur ambulant ... De Pondichéry à L'Etrat, il n'y a qu'un plat !

Dans la Loire, l'Association pour le Droit à l'Initiative Economique (ADIE) a financé près de 800 microcrédits depuis sa création en 1996.L'an dernier, 91 financements de ce type ont été accordés. Djearidar et Tilagavady Vel ont pu en bénéficier pour monter leur activité de traiteur ambulant. 

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Le couple concocte des menus aux saveurs indienne. Leur activité a démarré fin mars à l'Etrat grâce à un micro-crédit d'un montant de 5 600 euros accordé par l'ADIE. A long terme, le couple espère ouvrir son restaurant. 

Un traiteur ambulant financé par un microcrédit (ADIE 42)- le reportage de F.Bouyablane, F.Coudert et V.Diguat - Edition locale de la Loire - 10/06/13


 

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