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Nébouzat dans le pétrin après la fermeture de sa boulangerie

L'unique boulangerie de Nébouzat (Puy-de-Dôme) a fermé début juillet, laissant les habitants de la petite commune des Combrailles dans un certain désarroi. Il faut parfois parcourir plusieurs kilomètres pour trouver un morceau de pain.
L'unique boulangerie de Nébouzat (Puy-de-Dôme) a fermé début juillet, laissant les habitants de la petite commune des Combrailles dans un certain désarroi. Il faut parfois parcourir plusieurs kilomètres pour trouver un morceau de pain.

Boulangerie à vendre cherche repreneur désespérément. Depuis deux mois, la commune de Nébouzat, dans le Puy-de-Dôme, n'a plus de boulangerie. La seule qui existait dans le village a baissé le rideau suite à des problèmes financiers et, depuis, le pain est devenu une denrée rare.

Par France 3 Auvergne

A Nébouzat, commune d'un peu plus de 780 habitants située dans le Puy-de-Dôme, on cherche à faire ami-ami avec quelqu'un qui voudrait bien prendre en main la fabrication du pain. L'unique boulangerie du village a fermé ses portes début juillet après avoir rencontré des problèmes financiers. "Flûte !" auraient pu dire les Nébouzatois plutôt déçus par cette mauvaise nouvelle.
 
Et ce n'est pas le dépôt de pain mis en place par l'épicerie locale qui va combler le vide laissé par le boulanger. Les quantités sont parfois insuffisantes. A la caisse, Sabine Soucheyre, reconnaît que "parfois il n'y a plus de pain à 11h".
 
Du côté de la mairie, on pense que "les commerçants peuvent vivre sur Nébouzat". La population de la commune affiche une courbe ascendante depuis quelques années et, preuve d'un certain dynamisme, une dizaine de commerces y sont implantés et fonctionnent plutôt bien. L'optimisme est donc de mise pour trouver un visage au prochain boulanger.
 
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Fermeture de boulangeries dans les Combrailles
Reportage de Cécile Claveaux et Aferdite Ibrahimaj. Intervenants: Sabine Soucheyre (Vendeuse à l'épicerie de Nébouzat), René Serre (3e Adjoint au maire de Nébouzat-63)

 

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