Goûtez-voir

Le samedi à 11h30
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Où trouver de bons produits en Auvergne-Rhône-Alpes

© S. O'Hayon / FTV
© S. O'Hayon / FTV

Tous les chefs le disent : sans leurs fournisseurs, leur cuisine ne serait pas ce qu'elle est. C'est pour cette raison que nous avons décidé de localiser sur une carte les producteurs que nous avons rencontrés lors des tournages de Goûtez voir. Les bons produits sont là, à vous de jouer.
 

Par Kathleen Garon

Au fil des saisons, grâce aux chefs invités dans Goûtez voir, Odile Mattei a recontré une multitude d'hommes et de femmes épatants qui travaillent le vivant avec respect et talent, et bien sur avec beaucoup de gourmandise. Qu'ils soient agriculteurs, éleveurs, maraîchers, fromagers... ils ont tous en commun leur attachement à élever de bons produits, sains et gouteux en respectant les saisons. 

En épluchant nos archives, nous nous sommes rendus compte de la richesse du carnet d'adresse de Goûtez voir. Il nous est apparu égoïste de garder tout ça pour nous. Alors on a décidé de le partager avec vous.
Si vous passez à proximité de l'un d'eux, n'hésitez pas à faire un détour. Vos papilles ne seront pas déçues.
Il y a des agriculteurs, des maraîchers, des fromagers, des vignerons, des pêcheurs, des bouchers, des boulangers, des éleveurs, des brasseurs, des apiculteurs, des confiseurs...
 
Chaque semaine, bien sûr, nous enrichirons cette carte des fournisseurs rencontrés dans l'émission Goûtez voir du samedi. On va se régaler !
Goûtez voir c'est le samedi à 11h30 sur notre antenne TV puis en replay sur le site internet.
Vous pouvez également suivre Odile Mattei via sa page Facebook.

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