Goûtez-voir, un magazine de découverte de la gastronomie et du patrimoine en Auvergne et Rhône-Alpes .

L'actu de l'émission

Goûtez voir à l'Arbre vagabond au Chambon-sur-Lignon

Recette : Charlotte de bœuf, risotto d'épeautre, clafoutis de légumes

Recette : Pavé de turbot de ligne sauce champagne et pommes soufflées

Recette : Pounti

Recette : Omble chevalier aux champignons et oignons verts

Recette : Raviolis d’escargots aux Shiitakés

Recette : Pêches rôties minute

La nouvelle saison de Goûtez-Voir, sa passion pour les châtaignes et les pâtes, Odile Mattéi nous dit tout !

Goûtez voir au Princesse Flore à Royat (63)

Le boeuf de Wagyu, ou l’excellence de la viande rouge

Recette : Picanha de bœuf Wagyu à la plancha

Pas d'émission samedi 10 juin

Goûtez voir à la Ferme Saint-Sébatien à Charroux (Allier)

Goûtez voir au Domaine des Séquoias à Ruy-Monceau en Isère

recette : Filet d'agneau à la croûte d’ail des ours