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La Voix Est Libre - Alpes

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Samedi 30 mars : quelle sécurité alimentaire ?

© PASCAL PAVANI / AFP
© PASCAL PAVANI / AFP

Aliments, médicaments... sont-ils toujours nos alliés ? 

Par Kathleen Garon

Notre assiette est-elle de plus en plus dangereuse ? Après les différents scandales alimentaires de ces dernières semaines, la rédaction de France 3 Alpes s'interroge sur les politiques de surveillance et de validation des nouveaux produits qui sortent sur le marché. Les circuits de transformation des aliments de plus en plus complexes échappent-ils tous aux autorités compétentes ? Enjeux sanitaires et performances boursières sont-ils compatibles avec le bien-être et la santé des consommateurs ?
Le secteur du médicaments avait ouvert la brèche avec le Médiator puis l'a alimenté avec les conséquences de certaines pilules ou assimilés. Il en sera également question.

Autant de questions sur lesquelles Bernard Portugal interrogera ses invités :
- Michèle Lagache. présidente de l'UFC Que Choisir de Grenoble
- Marie-Dolorès Ribas. victime de la pilule Melodia et du Médiator
- Claude Colardelle, directeur de la Direction Départementale de la Protection des Populations

La voix est libre - Sécurité alimentaire 1/2
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Interventions complétées par un reportage sur les critères de contrôle au sein de l'entreprise iséroise Pierre Martinet Traiteur.

La voix est libre - Sécurité alimentaire 2/2
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