Les “mamies casse-croûtes” révolutionnent la pause déjeuner en Haute-Savoie

"J'irais déjeuner chez vous", c'est le nouveau concept qui surfe sur la vague de l'économie participative, de ces "mamies casse-croûtes". Simple, bon, et convivial. Comme BlaBlaCar ou Airbn'b, le principe fait des heureux.

Par Renaud Gardette

Reportage vidéo. Le principe pourrait bien révolutionner la traditionnelle pause déjeuner de tous les salariés, surfant sur la vague de "l'ubérisation" de la société actuelle. Pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps, et qui veulent innover, tout en misant sur la qualité, les mamies casse-croûtes sont de plus en plus nombreuses à proposer des plats familiaux, et conviviaux.

A Eteaux, en Haute-Savoie, Geneviève aime faire plaisir aux autres. Elle s'apprête dans sa cuisine à recevoir 4 personnes pour déjeuner. Elle n'est pas restauratrice, mais quand-même bonne cuisinière... 

Reportage d'Ingrid Pernet-Duparc, Christian Mathieu et Mélanie Ducret
Les "mamies casse-croûtes" de Haute-Savoie
Intervenants: Geneviève Dussaud et David Desprez, co-fondateur des "Mamies Casse-Croûte"

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