C'est un week-end immanquable en Bourgogne. La Saint-Vincent Tournante se déroule ce samedi 25 et dimanche 26 janvier. C'est le village de Ladoix-Serrigny qui accueille cette 81ᵉ édition. Et comme toujours, convivialité et partage étaient au rendez-vous.
Des rires, des sourires, des chants, des embrassades... Depuis ce matin, le village de Ladoix-Serrigny semble vivre sur un petit nuage, dans la joie et la bonne humeur. La commune organise la 81ème édition de la Saint-Vincent Tournante.
"Ce sont des événements très festifs, ça rassemble beaucoup de gens", estime Mélanie, bénévole dans un des dix caveaux. La jeune femme originaire de Ladoix a fort à faire depuis 11 heures. " On a déjà eu énormément de monde. Mais on est prêts !"
Elle a servi quelques minutes plus tôt Florian et Guillaume, qui sont venus de Belgique avec de nombreux amis. "Cela fait déjà deux ans de suite qu’on fait la Saint-Vincent tournante. On aime la convivialité et les vins de Bourgogne. La gastronomie, l’ambiance… C’est un tout, il n’y a pas ça ailleurs." Nos amis belges n'ont toutefois pas pu s'empêcher d'être un peu taquins : "l es vins, pour déglacer une poêle, ça passe (rires). Non franchement, ils sont bons !"
La commune de 1 700 âmes de Ladoix-Serrigny s'est réveillée en fanfare ce matin, avec le traditionnel défilé de la Saint-Vincent tournante dès 7h30. Les plus courageux étaient présents, comme Jean-Pascal et ses amis. "C'était vraiment chouette, on ne s’attendait pas à autant de confréries." Le groupe savoyard vit sa première Saint-Vincent Tournante. Et vu le nombre de sourires sur la photo (ci-dessus), il y a de fortes chances que ce ne soit pas la dernière !
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Un événement très attendu par le village
La Saint-Vincent tournante ne serait rien sans ses bénévoles. Ils sont plus de 800 ce week-end, répartis dans les stands, dans les parkings et les espaces dédiés à la restauration. Émilien se charge du caveau 5 et sert un Ladoix rouge de 2022. Lui poser quelques questions n'a pas été simple tant il était demandé, mais c'est avec un grand sourire qu'il nous a répondu. "Ça se passe très bien, on n’arrête pas ! On va se relayer toute la journée. C'est un plaisir de faire quelque chose pour la commune et il y a une très belle ambiance entre habitants."
Tout le monde s’est réuni autour d’un même objectif, c’était de faire plaisir aux autres.
ClémenceEnseignante à Ladoix-Serrigny
C'est également avec le sourire qu'il sert Clémence, son premier verre de la journée. Un petit plaisir (à consommer avec modération évidemment) bien mérité pour l'enseignante à l'école élémentaire de Ladoix-Serrigny qui a, elle aussi, contribué à la décoration le village. "On a participé avec les enfants. On a élaboré plusieurs panneaux qui présentent tous les producteurs locaux. Il y avait beaucoup d'engouement. Là, on est venu profiter de l’événement !"
Un peu plus loin, Sébastien vit la même situation qu'Émilien au caveau 10. Et son Ladoix blanc de 2022 semble très apprécié par les visiteurs. " On a ouvert à 11h et il y avait déjà du monde. On s’attend à une grosse journée, c’est la première fois que je vais à la Saint-Vincent tournante en tant que bénévole et servir, c’est sympa aussi."
La fête se poursuivra ce dimanche 26 janvier, et les caveaux seront ouverts de 10h à 17h. Si la pluie a pointé le bout de son nez en fin de journée ce samedi, elle ne devrait pas menacer la commune de Ladoix-Serrigny demain. Mais qu'importe la météo, vous pouvez compter sur les bénévoles et tous ceux qui seront présents pour réchauffer l'atmosphère et apporter du soleil au sein du village.
Cette année, plus de 60 000 visiteurs sont attendus à la Saint-Vincent Tournante. De quoi animer Ladoix-Serrigny, une petite commune qui compte habituellement 1 700 habitants.