Cet article date de plus de 3 ans

Fêtes de fin d'année : les métiers de bouche ne sont pas à la fête !

Effervescence, ébullition, agitation : pour les professionnels des métiers de bouche, les fêtes de fin d'année, c'est LE grand moment de la saison. Faut réussir ce passage obligé. Exemple dans une pâtisserie de Montbéliard.
Nous, simples consommateurs, attendons cette période des fêtes de fin d'année avec fébrilité. Il faut tout prévoir, les cadeaux et les festins... Et si quelques cadeaux sont achetés dès le mois d'octobre, on se félicite de l'anticipation
Eux, les professionnels des métiers de bouche, savent ce que "anticipation" veut dire....
Pour certains, Noël et le réveillon se préparent des mois en amont.

La pâtisserie Debrie à Montbéliard est l'une des plus réputées pour ses gateaux et ses chocolats. Ambiance à quelques jours de Noël. 

durée de la vidéo: 01 min 46
Montbéliard : effervescence pour les professionnels des métiers de bouche

 

Poursuivre votre lecture sur ces sujets
noël économie