JT 12/13 Bourgogne

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La Fête du pain avec des enfants de classes de maternelle

La Fête du Pain se déroulera, partout en France, du lundi 15 mai au dimanche 21 mai 2017 !  L'équipe du Grand Direct est à la boulangerie de Pommard pour inaugurer cette fête.

Par Nathalie Zanzola

A l’initiative de la chambre des métiers 21, 18 élèves de l’école maternelle de Pommard se rendent avec leur enseignante au sein de la boulangerie Jovin à Pommard pour faire du pain.
Ils vont s’initier au métier de boulanger et vont notamment façonner, faire cuire, et déguster leurs viennoiseries, pétrir une pâte à pain, faire des boules, des baguettes, le tout de manière ludique et pédagogique.
Une initiative qui mêle partage de passion et de savoir faire et qui participe au maintien du tissu social en zone rurale.

Les invités de Franck Ménestret
  • Frédéric Jovin, boulanger
  • Hélène Jolly, institutrice
  • Yann Durand, directeur chambre de métiers et de l'artisanat - Côte-d'Or
  • Caroline Jovin, boulangère
  • et bien sûr...les enfants !
Grand Direct du 12/13 - la fête du pain
A l’initiative de la chambre des métiers 21, 18 élèves de l’école maternelle de Pommard se rendent avec leur enseignante au sein de la boulangerie Jovin à Pommard pour faire du pain.



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