JT 12/13 Bourgogne

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Opération “Kitchenmusic” à Belfort

Cuisiner la viande en musique, groover au fourneau, c'est possible. C'est en tout cas le défi lancé, depuis quelques années par INTERBEV (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes) sous la forme de l'opération "Kitchenmusic".

Par Nathalie Zanzola

 Ce mardi 8 décembre, François-Marie Lapchine nous fait découvrir ce concept au restaurant universitaire Duvillard de Belfort.
 En Franche-Comté, l'association s'est proposé d'aller à la rencontre des étudiants dans les restaurants universitaires ou, en musique et en cuisine, ils proposeront des recettes simples et goûteuses. Objectifs : apporter aux jeunes l'envie de cuisiner, de  bien se nourrir et peut-être de découvrir que ce n'est pas si compliqué !

Les invités :
Direct du 12/13 mardi 8 décembre
Opération "Kitchenmusic" au restaurant Universitaire Duvillard à Belfort

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