La France en vrai

Lundi en seconde partie de soirée et un mercredi par mois après Enquêtes de Région
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Comme des sardines en boîte

Ce documentaire explore plus de deux siècles de coutumes alimentaires, inventions technologiques, luttes sociales, enjeux écologiques et graphisme débridé. Il est diffusé dans la case documentaire du lundi 9 avril, après le Soir 3.

Par Nathalie Guigon

La boite de sardines... Objet anodin de culture globale, générale, mondiale, qui transcende les cultures et les coutumes, un de ces objets industriels fabriqués à la chaîne avec lesquels nous entretenons paradoxalement une relation intime et irrationnelle.

Présente sur tous les continents et toutes les tables depuis des générations, elle est un de ces artefacts ignorés qui racontent le mieux notre monde, notre histoire et nos cultures.


Comme des sardines en boîtes
Un documentaire de Thierry Aguila
Une Coproduction France 3 Corse ViaStella / Lardux Films

Diffusion lundi 9 avril 2018 sur France 3 Bourgogne Franche-Comté, après le Soir 3
à la suite du documentaire Génération Grand bleu