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TOURNUS LA GOURMANDE !

Partons à la découverte de la ville de Tournus, de son histoire, de ses trésors d'architecture romane et de sa tradition culinaire. L'émission se déroule pendant le festival des Francos-Gourmandes qui allie musique et gourmandise. 

Par Nathalie Guigon

Diffusion dimanche 15 septembre 2013 à 11h25
Réalisation : Thierry Boeuf
Une coproduction France 3 Bourgogne et Morgane Production


Cette histoire a pour décor Tournus et les élégants bords de Saône, ville gourmande qui, depuis cette année, est devenue la ville aux quatre restaurants étoilés, une performance unique pour une commune de 6000 habitants.

Au sud de la Bourgogne, sur un axe routier qui évoque irrésistiblement les vacances, la ville a toujours été un lieu gastronomique de premier plan. Tournus est célèbre aussi pour un des plus beaux trésors d’une région qui en est pourtant riche, l’Abbaye Saint-Philibert, pièce maîtresse de l’art roman.
Le magazine que nous proposons évoquera donc les richesses de Tournus mais toujours par l’angle des plaisirs de la table. L’histoire gastronomique racontera que toujours cette ville a succombé à la gourmandise jusqu’à créer en 2012 un festival unique, les Francos-Gourmandes !

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Chefs cuisiniers et étoilés, historiens, viticulteurs de la région, curé du village, tous se croiseront dans la ville avant de se retrouver dans l’enceinte du festival, vitrine de l’excellence du terroir de la Bourgogne.

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Pour aller plus loin :
France 3 Bourgogne aux Francos-Gourmandes 2013
Les Francos-Gourmandes 2013 
La ville de Tournus
L'Abbaye Saint-Philibert de Tournus

Découvrez la bande-annonce de l'émission "TOURNUS LA GOURMANDE !"