Prix du lait : les éleveurs en grande difficulté, portrait de 3 d'entre eux

Les charges ont beaucoup augmenté mais pas le prix du lait
Les charges ont beaucoup augmenté mais pas le prix du lait

Dans toute la France, comme hier soir à Besançon et Montbéliard, les manifestations d'agriculteurs se multiplient. Ils demandent une augmentation du prix du lait. Exemple de leurs difficultés avec 3 éleveurs en Haute-Saône.

Par Catherine Eme-Ziri

Gros plan sur 3 producteurs de lait établis à la Proiselière et L'angle, au nord de la Haute-Saône. Etablis depuis plus de 10 ans en Gaec, 3 cousins essaient de continuer à vivre de leur métier. Les charges ont en moyenne augmenté de 30 % alors que le prix d'achat de leur lait par le transformateur... est le même depuis 10 ans !

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Haute-Saône : portrait de producteurs de lait
Gros plan sur 3 producteurs de lait établis à la Proiselière et L'angle, au nord de la Haute-Saône. Etablis depuis plus de 10 ans en Gaec, 3 cousins essaient de tenir malgré des charges qui ont en moyenne augmenté de 30 %


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