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Aïd al Adha : règles d'abattage en Saône-et-Loire.

La préfecture de Saône-et-Loire rappelle les règles à observer pendant la fête.

Par Régions

La fête religieuse musulmane de l’Aïd al Adha débute ce dimanche 6 novembre pour une durée de 2 à 3 jours.

La préfecture de Saône-et-Loire a communiqué un rappel des règles à observer notamment en ce qui concerne l'abattage des animaux.

Seul l’abattoir d’Autun est ouvert ce dimanche pour les particuliers souhaitant faire abattre un mouton. Le directeur peut être contacté au 03.85.86.27.43.

Lundi 7 et mardi 8 novembre, l'abattoir privé de Cuiseaux assurera l'abattage rituel de bovins dédiés à la communauté d'origine turque.

La préfecture rappelle que « cette fête doit se dérouler dans le respect des réglementations commerciales et sanitaires en vigueur. Les abattages réalisés en tout autre lieu que les abattoirs constituent une infraction et sont passibles de peines allant jusqu'à 6 mois d'emprisonnement et 15 000 euros d'amende (article L 237-2 du code rural), en raison notamment des risques que présentent ces pratiques pour la santé humaine. »

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