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Noël : offrez un panier de produits régionaux, le cadeau idéal des gourmets !

© Licence CC by Pixabay
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Quelques fois, il est difficile de trouver le bon cadeau de Noël à offrir. Alors, pourquoi ne pas offrir un panier garni avec de bons produits de Bourgogne ?
A vous de le composer sucré ou salé selon vos goûts ... mais toujours très gourmand !

Par Nathalie Zanzola

Il est vrai que ce n'est pas toujours facile de trouver le cadeau idéal au moment des fêtes de fin d'année.

Et pourquoi pas un panier garni ? Une attention qui sera dégustée avec convivialité, autour de bons produits régionaux.
Les trésors gustatifs de Bourgogne ne sauront laisser indifférents les amateurs de gastronomie avertis ou en herbe qui se respectent.

Nous vous proposons une sélection de produits élaborés en Bourgogne, sucrés, salés, alcoolisés ou non... pour tous les goûts et tous les budgets.

Pour les amateurs de sucré

Des confitures
© Licence CC by Pixabay
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De bonnes confitures fabriquées par Delphine Alaguette à Beurey-Bauguay, en Côte-d'Or
Histoires Sucrées vous propose des confitures classiques telles que celles de cassis, cerise ou encore groseille, mais également des confitures plus originales comme celles élaborées à base de plantes et de fleurs telle que la confiture aux fleurs de sureau ou celle à l'angélique.
Tous les produits et les points de vente d'Histoires Sucrées

Des confitures originales sont également proposées par Marmelude et Confitade. C'est à Semur-en-Auxois, en Côte-d'Or, que Dominique confectionne des recettes classiques ou exotiques !
Pourquoi pas une confiture kiwi, citron vert et carvi ou framboise, litchis à la rose ?
► Faites votre choix sur le site des saveurs de Bourgogne

Des biscuits
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Connaissez-vous les Craquants du Val de Loire ?
la biscuiterie est située à Pouilly-sur-Loire, dans la Nièvre. Les biscuits sont fabriqués artisanalement et la recette reste secrète !
Biscuits à base d'amandes et de noisettes, ils se déclinent dans tous les arômes et se parent de cassis, de miel, de pépites de chocolat... 
► Retrouvez toute leur gamme sur le site des saveurs de Bourgogne

Les Macarons de Sainte-Croix
L'entreprise, installée à Sainte-Croix, en Saône-et-Loire, fabrique ses macarons à l'ancienne selon une méthode traditionnelle, sans farine, donc sans gluten, composés de produits issus de l'agriculture raisonnée.
Chaque macaron est dressé à la poche à douille. Surnommé "nombril de moine", il est moelleux à souhait.
► Faites votre choix directement sur le site Macarons de Sainte-Croix

Des douceurs en pots, pour adoucir l'hiver
© Licence CC by Pixabay
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Installés à Villeneuve-sur-Yonne, la maison Dousnon, petite entreprise familiale, offre différentes sortes de miels, qu'ils soient crémeux comme le miel de printemps ou celui de tournesol, ou plus corsé comme celui de forêt.
► Voir tous les produits Dosnon Doumiel

La miellerie de Magali pratique une apiculture familiale raisonnée. Installée à Marsannay-la-Côte, en Côte-d'Or, les ruches sont situées dans les communes voisines. Certaines sont déplacées dans le Morvan ou le Jura pour produire les miels de châtaignier et de sapin.
► Retrouvez toute la gamme des miels en pots sur leur site

Du caramel au beurre salé de Tata Gâto
Un produit breton...made in Morvan ! Sur une tartine, une crêpe, dans un yaourt et pour les plus gourmands à la cuillère directement.
► Les produits et les points de vente de Tata Gâto

Pour les amateurs de salé

Pour l'apéritif 
© Licence CC by Pixabay
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Fabricants de biscuits pour l’apéritif depuis 20 ans à Semur-en-Auxois, Bon Vivant propose un large choix de biscuits salés.
Ajoutez dans votre panier les palmiers aux fromages et/ou les triangles emmental-espelette !
Le magasin d'usine est ouvert au public, voir les horaires sur leur site
► Toute la gamme des produits salés Bon Vivant sur le site Saveurs de Bourgogne

Ajoutez à votre panier quelques terrines du Charolais dans l'assiette.
Un pâté pur boeuf, 100% viande de boeuf charolais ou encore des rillettes de boeuf. Ces produits sont élaborés au coeur du Charolais, en Saône-et-Loire.
► les points de vente du Charolais dans l'assiette

Un chorizo pur boeuf charolais. Original, non ?
Fabriqué artisanalement par la maison Fernand Dussert, à Arleuf, dans le Morvan.
Ce chorizo pur bœuf se déguste à l'apéritif ou servi sur une assiette de crudités.
► Commander ce produit sur le site des saveurs de Bourgogne

Des truffes de Bourgogne
L'Or des Valois vous propose une balade dégustative autour du monde de la truffe. C’est dans les Hautes-Côtes de Nuits que se trouve la truffière familiale.
► Ouvrez la boutique de la truffe et faites votre choix

A boire !

La Bourgogne est mondialement connue pour ses vins. 
Notre sélection pour confectionner votre panier gourmand s'est donc portée sur des produits moins connus !

La frênette du Morvan
Cette boisson pétillante et sans alcool est élaborée à partir de feuilles de frêne. Surnommée cidre du pauvre ou boisson des moissons, elle s’inscrit dans une tradition très ancienne.
► Découvrez la frênette du Morvan

Les bières
Très à la mode en ce moment, de nombreuses brasseries sont installées en Bourgogne.
© Licence CC by Pixabay
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Les bières Elixkir sont brassées à Couternon, en Côte-d'Or. Les méthodes de brassage sont traditionnelles et les procédés industriels tels que la filtration ou la pasteurisation sont bannis de la fabrication. Un large choix est disponible, allant des bières disponibles toute l'année à celles de saison.
► Achetez en ligne ou découvrez les points de vente des bières Elixkir

La BAB (Brasserie Artisanale de Bourgogne) est implantée en Saône-et-Loire, à Chagny, dans une ancienne tonnellerie.
La gamme de bière « l’Audacieuse » est déclinée en 5 cuvées.
► Le site de la brasserie BAB

Dans la Nièvre, la Brasserie de la Canoterie se situe au coeur de Clamecy, dans une ancienne fabrique de canoës en bois.
Vous pouvez porter votre choix sur 4 bières différentes.
► Plus d'informations sur leur page Facebook 


Des fruits à l'eau de vie

© Licence CC by Pixabay
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Pour les fins de repas, rien de tel que quelques fruits à l'eau de vie préparés par la Ferme Fruirouge
Cassis, groseilles, framboises et cerises à l'eau de vie sont disponibles sur leur site.
► Vente directe et autres points de vente des produits de la Ferme Fruirouge

Inclassable 

Du goût en spray !
© Licence CC by Pixabay
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Installé à Beaune, Brumes Gourmandes propose une gamme complète de sprays culinaires. Vaporisés sur des plats qui peuvent être aussi bien des légumes, des viandes que des desserts, chaque spray Brumes Gourmandes apporte sa note d'originalité.
► Découvrez la gamme des Brumes Gourmandes




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