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Percée du vin jaune 2019 : découvrez le palmarès du concours de clavelinage

© TRIAS Philippe - maxPPP
© TRIAS Philippe - maxPPP

Les meilleurs vins jaunes ont été récompensés vendredi 1er février à Poligny dans le Jura

Par Sophie Courageot

Les meilleurs échantillons de vin jaune ont été examinés hier par le jury de la Percée du vin jaune.

Voici les domaines et vignerons récompensés pour la qualité, l'arôme de leur vin jaune. Un vin jaune qui vieillit 6 ans et 3 mois en fût de chêne. Des vins que des milliers de visiteurs vont venir découvrir tout au long de ce weekend du 2 et 3 février dans les rues de Poligny.

Pour la 22e édition de la Percée, 54 caveaux sont ouverts aux amateurs de ce vin jurassien. 

Le clavelin est la bouteille de 62 cl de contenance dans laquelle est vendu l'or du Jura. D'où vient le nom Clavelin ? 
 

Le palmarès du concours de clavelinage 2019



Dans l'appellation Côtes du Jura
  • Fruitière vinicole de Voiteur - 2011
  • Maison du vigneron - 2011
  • Domaine de Savagny - 2012
  • Domaine Badoz - 2011
  • Caveau des Jacobins lot 4 - 2012
  • Maison du vigneron - 2012
  • Domaine Badoz - 2012
  • André Bonnot - 2012

Dans l'appellation Arbois
  • Domaine Rolet - 2011
  • Domaine Jean-Louis Tissot - 2011
  • Domaine Rolet - 2009
  • Domaine Jacques Tissot - 2012

Domaine Château-Chalon
  • Domaine Berthet Bondet - 2011
  • Maison du vigneron - 2011
  • Domaine de Savagny - 2012
  • Maison du vigneron - 2012
 

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