La 14e édition du salon des "Grands Jours de Bourgogne", qui a lieu tous les deux ans, se tient du 12 au 16 mars. Cet événement a même une journée dédiée à la viticulture bio, à Rully (Saône-et-Loire).
Ils sont à la recherche de la perle rare. Vincent et Rémy sont propriétaires d’un bar à vins à Annecy (Haute-Savoie). Ils sont venus aux salons des "Grands Jours de Bourgogne" pour découvrir des vins, mais surtout d’en dénicher certains avec un bon rapport qualité – prix.
"C’est compliqué de trouver des bons Bourgogne à petit prix. Là je pense qu’on a trouvé quelque chose", note Vincent Granier.
Pour les vignerons présents, pas besoin de convaincre sur le label bio. Les professionnels, visiteurs pour un jour, sont venus pour cela. Pour Dany Petit, du domaine Madelin-Petit à Morey-St-Denis (Côte-d’Or), l’essentiel est de "pouvoir se présenter, de sortir de ses vignes, de l’exploitation."
Un reportage de Sylvain BOUILLOT, Romain LIBOZ et Aurélien MARONE-MISSUD avec
Vincent Granier, gérant « La cave » à Annecy
Dany Petit, domaine Madelin-Petit à Morey-St-Denis (Côte-d’Or)
Joëlle Montchovet, domaine Montchovet à Nantoux (Côte-d’Or)