Salon de l’agriculture : la race charolaise monte sur le ring

Le berceau de la race charolaise se situe en Bourgogne / © Christophe Tarrisse
Le berceau de la race charolaise se situe en Bourgogne / © Christophe Tarrisse

Le salon de l’agriculture qui se tient à Paris jusqu’au 5 mars 2017 est une vitrine formidable pour la race charollaise originaire de Bourgogne. Ce jeudi 2 mars, les jurys du Concours Général Agricole ont passé en revue les ovins et bovins.

Par B.L.

de 9h à 12h
Le concours du mouton charollais s'est tenu sur le ring OVIN dans le Hall 1. Cette année, deux jeunes éleveurs ont jugé le concours, Denis Berland du GAEC Berland (Saône-et-Loire) et Julien Boutonnat de l'EARL Hauteville (Allier).


Des charolais au concours général du Salon de l'agriculture 2017 / © Amélie Douay
Des charolais au concours général du Salon de l'agriculture 2017 / © Amélie Douay


de 13h à 16h
Cette année, une trentaine d’exposants présentaient des bovins charolais au Concours Général Agricole. Des élevages bourguignons ont été distingués :

Prix de championnat mâle 2017 : 
il a été décerné à Holiday du GAEC Cadoux Père et fils (71) : Holiday a pour père Empereur et mère Chamade.

Prix de rappel championnat mâle 2017 :
il a été remis à Hatenon de la SAS Ferme du Rompoué (58)/ Scea  Pichard H (71) : Hatenon a pour père Aigleroyal et mère Badine SC.

Prix de rappel championnat femelle 2017 :
c'est Déesse du GAEC Vincent Père et Fille (71) qui a été sacrée : Déesse a pour père Turbo CE 71  et mère Regine 0092.

Le palmarès du concours général 2017 de la race charolaise espèce bovine

Des animations d'exception

Par ailleurs, pendant toute la durée du Salon, les éleveurs d’animaux de race charollaise accueillent le public dans un des stands de Bourgogne-Franche-Comté (Hall 1).

Les visiteurs peuvent ainsi découvrir des animaux d’exception, qui possèdent toutes les qualités d’élevage et bouchères de la race charolaise.

Outre les bovins, 70 moutons charollais venus de 21 élevages ont pris leurs quartiers Hall 1 Allée A Stand 061.

De nombreuses animations sont aussi prévues, comme par exemple vendredi 3 mars de 11h30 à 12h30, une démonstration de recette gastronomique par le chef Philippe Dumoux, ambassadeur du mouton charollais.



A lire aussi

Sur le même sujet

Municipales : François Rebsamen annoncera sa candidature à sa propre succession après Noël

Les + Lus