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Le documentaire “Crêpes, voyage en terres de Bretagne” avec Joséphine, la reine du buzz

Joséphine, protagoniste du documentaire "Crêpes, voyage en terre de Bretagne" / © DR
Joséphine, protagoniste du documentaire "Crêpes, voyage en terre de Bretagne" / © DR

Vous pestez sans doute sur votre ordinateur après avoir passé en vain des heures à commander vos courses. Il vous reste des œufs, du lait entier, et de la farine ? Reste à écouter les conseils de Joséphine en ligne dans ce documentaire " Crêpes, voyage en terres de Bretagne ". Un régal !

 

Par Sabine Marie-Murgue


Qui n’a pas sa petite madeleine de Proust ? Celle des crêpes notamment faites pas nos grand-mères ? Ce temps de confinement ravive étonnamment nos souvenirs d’enfance ! 

Preuve en est sur Facebook avec ce nouveau challenge: publier notre bobine d’hier ! Mais le nombre de like ne pourra dépasser, vraiment désolée, celui de Joséphine qui a fait dernièrement le Buzz des réseaux sociaux !
 


Un extrait vidéo du documentaire "Crêpes, voyage en terres de Bretagne" de Laurent Cadoret  a été vu plus de 11 millions de fois.
Joséphine, l’une des protagonistes du film est devenue la Mamie des bretons avec sa recette et tout son amour qu’elle met dans sa pâte !
 

 


"La crêpe est un geste, une saveur, une odeur profondément enfouis dans la mémoire de chacun d’entre nous." 

Du  XVe siècle à nos jours, le documentaire plonge au coeur d’une histoire contemporaine incontournable, au-delà des clichés. A travers des archives, des reconstitutions et des témoignages, Laurent Cadoret nous raconte comment crêpes et galettes sont devenues un élément essentiel de la culture collective bretonne ainsi qu’une vitrine surprenante à travers le monde.

Pour en savoir plus :

 

 

 

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