Les vaches vertes, vous connaissez ?

A moins de 6 mois de la conférence mondiale pour la lutte contre les changements climatiques à Paris, la confédération nationale de l'élevage lance le mouvement "Vache Verte" pour souligner les efforts des éleveurs de ruminants pour réduire leur empreinte carbone ...

Société
De la vie quotidienne aux grands enjeux, découvrez les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "Société". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

A moins de 6 mois de la conférence mondiale pour la lutte contre les changements climatiques prévue à Paris en décembre et appelée la COP 21 : la confédération nationale de l'élevage se mobilise pour prouver ses bonnes intentions dans l'engagement sur la protection de l'environnement. Elle vient de lancer le mouvement "Vache Verte" pour souligner les efforts des éleveurs de ruminants pour réduire leur empreinte carbone. Premier bassin laitier français, la Bretagne est bien-sûr aux avants postes.

Des ruminants polluants


Il faut dire que les ruminants sont accusés de participer à la production de gaz à effet de serre avec leur rejet digestif de méthane. Les bovins représenteraient 5% des 500 millions de tonnes de CO2 émis en France.

Un impact environnemental compensé par la gestion de l'exploitation


Alors avec le slogan "L'équilibre est dans le pré" les éleveurs ont eu l'idée de lancer ce "mouvement Vache Verte", où cet impact environnemental est compensé par la gestion de l'exploitation. Ils produisent l'essentiel de l'alimentation de leurs troupeaux sur leur exploitation, et valorisent les déjections animales comme engrais. Ils limitent ainsi les achats d'aliments et d'engrais et évitent les transports. Depuis une vingtaine d'années, les agriculteurs ont ainsi réduits leurs émissions de gaz à effet de serre de 14% et comptent bien poursuivre leurs efforts dans ce sens.  

Jean-Pierre Fleury, Président de la Confédération Nationale de l’Elevage :

Nous pouvons affirmer fièrement que la vache est verte et que l’équilibre est dans le pré. Nos prairies et nos haies compensent la majeure partie du carbone émis en le stockant dans leur sol. Nos vaches, moutons, chèvres et prairies viennent servir l’équilibre territorial, créent du lien social et de l’emploi dans de nombreuses zones rurales. La vache verte est un vrai manifeste de notre engagement pour l’environnement, engagement que nous souhaitons partager avec vous et tous nos concitoyens, dans la convivialité en inscrivant ce message dans nos paysages.



Le reportage à Pacé (35) de Catherine Jauneau et Thierry Bréhier

Le reportage à Pacé (35) de Catherine Jauneau et Thierry Brehier - Interviews : Olivier Auffray, éleveur de bovin
Interviews :
- Olivier Auffray, éleveur de bovin
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information