Ce mercredi matin, les tous premiers coups de sécateurs ont été donnés dans l'appellation Orléans-Cléry, sur des parcelles de cépage Chardonnay. Après les vignobles du sud de la région, les vendanges commencent à s'étendre à l'ensemble de la région.
L'AOC Orléans-Cléry est toute récente, puisqu'elle date de 2006 et a connu quelques difficultés liées aux aléas climatiques des dernières années, d'où l'enthousiasme de l'un des vignerons de l'appellation, Hubert Piel, devant la qualité potentielle du millésime 2014.
Interview réalisée par Alain Heudes :
