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Enquêtes de région

Un mercredi par mois, après le Soir 3 (rediffusion le vendredi suivant à 9h15)
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Enquêtes de région : Revitalisation des campagnes en Centre-Val de Loire

© Carole Ponvert
© Carole Ponvert

Découvrez 3 enquêtes inédites sur nos campagnes en Centre-Val de Loire.

Par Cécile Mette

Nos campagnes ont du talent

 
  • Le boom des néo-ruraux

Ils sont plusieurs milliers à quitter la ville pour la campagne dans l’espoir d’une vie meilleure. Des citadins qui n’hésitent pas à faire une croix sur leur confort et souvent sur un salaire confortable pour repartir de zéro et démarrer une nouvelle aventure. 

Mais qui sont-ils ?

Nous avons suivi 3 couples partis s’installer dans le Berry. Ils avaient un travail sédentaire en milieu urbain, ils sont maintenant producteurs de miel, de fromages de chèvre et d’huile de noix.
 
 
  • Bien vieillir chez soi à la campagne

Odette et Joseph, 66 ans de mariage, Reine qui a 97 ans et est hospitalisée à domicile, Josiane qui se fait livrer ses repas trois fois par semaine. Tous habitent le Loir-et-Cher, où un habitant sur 10 à plus de 75 ans. Ils  peuvent rester chez eux grâce à un réseau d’aides à domiciles: aides-soignantes, aides ménagères, porteurs de repas.
 
© M. Rondonnier
© M. Rondonnier


Ce département rural a mis en place un système de téléassistance pour personnes isolées et une structure spécialisée unique en France : la maison Bleue.
 
 
  • 4 générations de cuisiniers au Petit Pressigny

Dans ce village de 300 habitants aux confins de la Touraine et du Poitou, la Maison Dallais est une institution. Un restaurant mythique tenu de main de maître par 4 générations de cuisiniers .L’établissement, considéré comme une des meilleures tables de la région selon le Guide Michelin, a obtenu son macaron avec Jacky Dallais.

Aujourd’hui, le chef à la truculence légendaire joue une partition à quatre mains avec son fils Fabrice aux fourneaux. La même philosophie depuis des générations : aimer les gens et partager.
 


Retrouvez ce magazine signé Dominique Pouget, Grégoire Grichois, Jean Guegueniat, Antoine Bergey et Gilles Engels

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Ce que j'aime dans le mandat de Maire...