Pomme de terre : quand le glanage revient à la mode par solidarité

La pratique du glanage reprend du service dans les champs de pomme de terre de notre région. Après le passage des machines, ils ramassent les tubercules oubliés. Une récolte destinée à la banque alimentaire.

Par Nathanaël Lemaire avec Didier Lepape

La pratique du glanage remonte au moyen-âge et revient au goût du jour dans un élan de solidarité.



L'union des associations familiales du Loiret en accord avec les propriétaires-exploitants de plusieurs champs de pomme de terre récupère les tubercules laissés par la machine.

Reportage :
glanage solidaire




En cette période de récolte de la patate, c'est le moment idéal pour glaner quelques kilos de pomme de terre. Le fruit de ce glanage ira à la banque alimentaire.

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