Un marché de producteurs locaux s'est tenu samedi à Alata, près d'Ajaccio (Corse-du-Sud). Organisée par la municipalité, la manifestation entend recréer l'esprit de village. Et permettre aux producteurs de la vallée de vendre et de faire connaître leur savoir-faire à leurs voisins.
Pour ce premier marché de saison à Alata, les producteurs de la vallée rencontrent directement les villageois. Au village, le consommateur est aussi un voisin du producteur.
A travers ce marché, la municipalité veut récréer un esprit de village. Cet espace verra l'ouverture prochaine d'une médiathèque et d'une salle de projection attenantes à l'école. A Alata, la population est passée de 2 100 habitants en 1999 à 3 200 en 2015.
L'enjeu pour cette commune aux portes d'Ajaccio est d'éviter de devenir un village dortoir. Cela passe par la préservation d'un tissu artisanal et productif. Pour y parvenir, les espaces agricoles ont été sacralisés malgré la forte poussée urbanistique.
Désormais à Alata il y aura quatre marchés de producteurs par an, un par saison.
Aller plus loin : le reportage de Dominique Moret et Jacques Paul Stefani
- François Ferrucci, éleveur bovin
- Fabrice Dugas, apiculteur
- Jacques Giacomoni, habitant d'Alata
- Etienne Ferrandi, maire d'Alata
