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Manghja Inseme

Du lundi au vendredi à 12h05, chefs confirmés ou passionnés gourmands se succèdent  aux fourneaux pour le plus grand plaisir de nos papilles...  
Logo de l'émission Manghja Inseme

La recette du jour : “ Tempura de légumes sauce cacahuète ”

La recette de saison de David Ferré dans l'émission à 12h05, en vidéo à 13h... Ingrédients dans l'article

Par Laetitia Salis

Les Ingrédients :

1 œuf
80 g de farine
20g de maïzena
200g eau glacé
Légumes divers et de saison
30g fromage blanc
30g mayonnaise
30g cacahuète
15g moutarde
Sel
Poivre
Glaçon
Huile pour friture
 

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