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Manghja Inseme

Du lundi au vendredi à 12h05, chefs confirmés ou passionnés gourmands se succèdent  aux fourneaux pour le plus grand plaisir de nos papilles...  
Logo de l'émission Manghja Inseme

La recette du lundi 15 septembre : pâtes aux huitres...

Le cuisinier de la ferme-auberge l'écurie à Aleria vous propose une recette originale, les pâtes aux huitres... L'émission à 12h05, la vidéo dès 13h00 sur la page de l'émission...

Par Christophe Leuck

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Question/Réponse : Eric Leoni, professeur à l'université de Corse