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Manghja Inseme

Du lundi au vendredi à 12h05, chefs confirmés ou passionnés gourmands se succèdent  aux fourneaux pour le plus grand plaisir de nos papilles...  
Logo de l'émission Manghja Inseme

Epicuriennes, épicuriens, encore de savoureuses recettes dans Manghjà Inseme , du 18 au 22 Janvier !

C'est essentiellement du côté de Bastia que nous arrivent de nouvelles idées culinaires cette semaine, petit détour par Sagone vendredi !

Par Emmanuelle Leopoldi

Lundi 18 : Marius Vota, traiteur " l'atelier du chef " pour une Pulenta revisitée !

Mardi 19 : Dominique Ghisoni, restaurant " Ghisoni’s coffee house" pour un Hamburger au porc !

Mercredi 20 : Rémi Massoni, restaurant " l'épicurien ", pour un Magret de canard revisité !

Jeudi 21  : Rachid El Aoufi, Hotel-restaurant "Ostella" à Bastia

Vendredi 22 : Jean-Thomas Campinchi, restaurant " A Stonda " à Sagone

Corse : signature de la 4e convention tripartite entre l’État, la collectivité et l’université