Bière
-
VIDEO. Elle produit du malt bio pour les brasseries artisanales de la régionEn été 2022, Lise Meinrad a lancé Maltala, l’unique malterie bio de la région. Elle valorise des céréales en malt dans ses ateliers à Bergheim en Alsace. Une offre qui enrichit la filière des brasseries artisanales.le 08/01/2023
-
VIDEO. Fabriquer sa propre bière à la brasserie La Saint-Pierrele 20/11/2022
-
Bas-Rhin : le site Heineken de Schiltigheim va fermer d'ici trois ansle 14/11/2022
-
Strasbourg : La bière de Noël 2022 est prête à être dégustéele 02/11/2022
-
Strasbourg : une micro-brasserie fabrique une bière au profit d'une association caritativele 29/10/2022
-
Oktoberfest : cette fête traditionnelle allemande à base de bière, Dirndl et culotte de cuir, fait aussi des émules partout en Alsacele 13/10/2022
-
Hausse du prix des énergies : "Les petites PME sont en réel danger", explique un brasseur de bière de la Marnele 26/09/2022
-
Bière : trois brasseries alsaciennes dans le top 20 des meilleurs producteurs artisanaux de Francele 05/08/2022
-
Concours du meilleur talent en biérologie : l'Alsacien Etienne Mangin monte sur le podium, "une très belle surprise"le 12/05/2022
-
Alsace : les plaisirs de la randonnée et de la bière artisanale racontés dans un livrele 01/05/2022