recettes de fêtes
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Des idées de recettes gourmandes et régionales pour les fêtes.
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![Philippe Piquet, un des deux frères de la famille du célèbre pâté croûte ardennais, un savoir-faire qui attire tous les jours les gourmets des quatre coins du département]()
Ardennes : le pâté croûte Piquet's, la recette du succès de deux frères boulangers depuis plus de 30 ans<p>Avec sa croûte dorée, sa pâte feuilletée craquelée et sa bonne odeur de viande marinée cuite, le pâté chaud fait toujours saliver les passants devants les points de ventes. Ceux des frères Piquet remportent un vif succès depuis des décennies dans les Ardennes, loin devant le pâté lorrain.</p>le 26/05/2021 -
![Le père Noël, en fin gourmet, reçoit les familles et les enfants dans un endroit plutôt insolite en cette fin d'année 2020 : la plus grande boucherie-charcuterie des Ardennes est devenu sa maison]()
Insolite : dans les Ardennes, le père Noël habite dans la maison des jambons, des saucissons et des terrinesle 12/12/2020 -
![Des chocolats faits maisons... trèèès gourmands, pour une grosse dose de réconfort]()
Coronavirus : Pâques malgré tout, pour les pâtissiers et chocolatiers d'Alsacele 03/04/2020 -
![Le Lamala, un incontournable du matin de Pâques.]()
Coronavirus : voilà pourquoi les Lamala vont continuer à envahir les tables d'Alsace pour Pâquesle 02/04/2020 -
![Le Saumagen est un plat traditionnel de Rhénanie-Palatinat en Allemagne, désigné plat préféré du chancelier allemand Helmut Kohl.]()
Allemagne: on a goûté le Saumagen, le plat préféré d’Helmut Kohlle 29/04/2019 -
![Les chefs et la cheffe de partie de la Table d'Arthu'r à Charleville-Mézières présente leur recette à base de dinde rouge des Ardennes]()
Idée recette pour le Réveillon. Et si vous vous laissiez tenter par la dinde rouge des Ardennes ?le 22/12/2018 -
![Laurine Lemoine est crudivore, tout ce qu'elle cuisine est 100% cru / Reims, le 29 décembre]()
Un réveillon sans… cuisson. A Reims, Laurine cuisine uniquement des végétaux crusle 29/12/2017 -
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Mode d'emploi pour sauver son foie après les fêtesle 28/12/2017 -
Un réveillon sans… produit animalier. Un Ardennais raconte comment il a convaincu sa famille pour le 25 décembrele 25/12/2017
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Un repas facile et rapide sur le thème d'Halloweenle 31/10/2017
