gastronomie
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!["La rhubarbe est une plante potagère et plus précisément, un légume-tige que l'on cuisine comme un fruit, en tartes ou en confitures", explique Emeline.]()
En Seine-et-Marne, à la ferme du Grand Balleau de Jouarre, la rhubarbe bio est à l'honneurÀ la ferme du Grand Balleau - Terre de Brie, en Seine-et-Marne, un couple d'agriculteurs céréaliers, depuis plusieurs générations, a décidé de se diversifier en démocratisant la rhubarbe bio pour la rendre incontournable dans les assiettes de cet été. Du champ à l'assiette pour découvrir des recettes originales.le 17/07/2022 -
![Le Shirinkam, l'une des bonnes adresses à connaitre autour de la place Saint-Germain-des-Prés]()
Paname autour de la place Saint-Germain-des-Présle 24/06/2022 -
![Naomi Greene, la star de la harpe électrique]()
Toki Woki avec Naomi Greenele 22/06/2022 -
![Les jurés se basent sur de nombreux critères de sélection]()
"L'amour du pain" : la Meilleure Baguette de Paris se trouve dans le XVe arrondissementle 13/05/2022 -
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Paname: Les perles de la rue Caulaincourtle 08/04/2022 -
![Christine Merckelbagh et Vincent Dautry, fondateurs de Label gamelle]()
REPLAY. "Ce n'est pas parce qu'on est pauvre qu'il faut mal manger" ou comment faire bouillir avec succès la marmite de l'économie sociale et solidairele 31/03/2022 -
![Dans les cuisines de Label gamelle]()
Montreuil : la belle aventure de Label Gamellele 28/03/2022 -
![Une poutine servie dans un bol]()
"Nous n’avons aucun lien avec le dirigeant russe" : un restaurant de poutine reçoit des menaces depuis l’invasion russe de l’Ukrainele 07/03/2022 -
![Yves Le Guel fabrique le Prince de Paris depuis 15 ans.]()
"Le jambon de Paris fait à Paris, ça a du sens", pour le dernier producteur de la capitalele 23/01/2022 -
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Paname : La carte des bonnes adresses à visiterle 09/11/2021
