Recettes des Hauts-de-France

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RECETTE. Le duo de saumon, crème à l’ail d’Arleux

Recettes des Hauts-de-France

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! De quoi réjouir vos papilles et impressionner vos proches. Aujourd'hui, vous dégusterez un duo de saumon, crème à l’ail d’Arleux. Alors, à vos marmites !

14/09/2018 | 11:04

Recettes des Hauts-de-France

Recette : le mille-feuilles meringué aux fleurs et fruits rouges

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! De quoi réjouir vos papilles et impressionner vos proches. Aujourd'hui, vous dégusterez un mille-feuilles meringué aux fleurs et fruits rouges.
Alors, à vos marmites !

07/09/2018 | 11:53
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9h50 le matin - Hauts-de-France

© France 3 Hauts-de-France

Recette : la tarte à l'échalote de Busnes

Retrouvez Emmanuel Pall dans les cuisines du Meurin, restaurant deux étoiles du château de Beaulieu...
06/09/2018 | 18:32

Recettes des Hauts-de-France

La recette des moules frites revisitées / © France 3 Hauts-de-France

RECETTE. Braderie de Lille : les moules-frites revisitées

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une...
01/09/2018 | 10:34

Recettes des Hauts-de-France

Recette : le mille-feuilles de pêche et fromage blanc violette

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une...
06/07/2018 | 09:55

Recettes des Hauts-de-France

Recette : les ballottines de volaille au Vieux-Lille

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une...
29/06/2018 | 10:23

Recettes des Hauts-de-France

Magret de canard rôti à la rhubarbe / © France 3 Hauts-de-France

RECETTE. Magret de canard rôti à la rhubarbe

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
22/06/2018 | 10:24

Recettes des Hauts-de-France

Gratin de fraises de Wambrechies / © France 3

Recette : le gratin de fraises de Wambrechies

Toqués de Cuisine ? Tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! Aujourd'hui,...
15/06/2018 | 12:25

Recettes des Hauts-de-France

asperges blanches du Nord façon risotto / © France 3

RECETTE. Les asperges blanches du Nord façon risotto

Toqués de Cuisine ? Tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! De quoi ré...
08/06/2018 | 11:33

Recettes des Hauts-de-France

La sole meunière aux petits pois frais / © France 3 Hauts-de-France

Recette. La sole meunière aux petits pois frais

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
01/06/2018 | 10:27

Recettes des Hauts-de-France

Les oeufs cocottes à la bière et fromage du Nord / © France 3 Hauts-de-France

RECETTE. Les oeufs cocotte à la bière et au maroilles

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
25/05/2018 | 10:07

Recettes des Hauts-de-France

RECETTE. Douceur au chocolat blanc, spéculoos et fraises de Wambrechies

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
18/05/2018 | 11:49

Recettes des Hauts-de-France

Le filet mignon aux chicons et speculoos / © France 3 Hauts-deFrance

Recette. Le filet mignon aux chicons et spéculoos

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
13/04/2018 | 10:16

Recettes des Hauts-de-France

La tarte de hareng fumé et chicons de pleine terre / © France 3 Hauts-de-France

Recette. Tarte de hareng fumé et chicons de pleine terre

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
06/04/2018 | 09:34

Recettes des Hauts-de-France

RECETTE. Les gaufres flamandes

Toqués de Cuisine ? C'est par ici ... Car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette...
30/03/2018 | 09:52

Le welsh revisité en vidéo

FLAG, une vie en trompe l’oeil - Extrait 3

FLAG, une vie en trompe l’oeil - extrait2

FLAG, une vie en trompe l’oeil - Extrait 1