Cette semaine, Aquí Sem ... au Castillet à Perpignan. Une émission à vous couper le souffle enregistrée du haut des 142 marches de ce monument emblématique catalan.
Au menu d'Aquí Sem, dimanche 23 décembre : des huîtres de Leucate! Installés en bordure d’étang, ils sont une vingtaine de producteurs à travailler d’arrache pied à la veille des fêtes. Entre 600 et 1000 tonnes d’huîtres sont produites chaque année. De quoi régaler nos papilles
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