agriculture bio

rss

Hadol : une 300e exploitation agricole obtient le label "agriculture biologique" dans les Vosges

Epinal

L'exploitation agricole de Thierry Georgel, à Hadol,près d'Epinal, recevra, ce mercredi 15 janvier, une délégation du Conseil Départemental, à l'occasion de sa future "conversion bio", effective au printemps 2021. 300 exploitations agricoles sont certifiées bio dans les Vosges.

14/01/2020 | 11:31

Ardennes

Ardennes : des maraîchers bio se regroupent et lancent une cagnotte pour créer une plateforme de distribution

Sept maraîchers bio ardennais ont décidé de s'associer pour centraliser leurs productions. Objectifs : s'offrir plus de visibilité sur le territoire et se dégager du temps pour être davantage sur le terrain, dans les champs.
 

10/12/2019 | 16:46
publicité

Reims

Cinq commerçants marnais et ardennais se sont installés près de l'arrêt de tramway Saint-Thomas, à Reims / 30 novembre 2019 / © Florence Morel / France 3 Champagne-Ardenne

A Reims, cinq producteurs, artisans et commerçants bio se réunissent dans une boutique

Dans le quartier Saint-Thomas, cinq commerçants, producteurs et artisans bio, se sont réunis dans une boutique unique...
30/11/2019 | 19:24

Reims

Les jeunes cuisiniers ont préparé des produits du terroir champenois sous le regard de chefs chevronnés. / © Maxime Meyer, France 3 Champagne Ardenne

Reims : au Trophée Mille, des cuisiniers solidaires de l’agriculture locale

Pour sa 10e édition, à Reims, le Trophée Mille met à l’honneur le terroir champenois. Pour tous ces futurs cuisiniers...
25/11/2019 | 18:02

Alsace

Le lycée agricole d'Obernai va planter 1.000 arbustes pour s'engager encore plus dans la protection de l'environnement

Le lycée agricole d'Obernai développe depuis quelques années ses formations en agriculture biologique. Dans ce cadre,...
24/11/2019 | 15:39

Vosges

Ubexy : le poulailler géant accueille ses 24.000 poules

Le 15 Novembre, 24.000 poules pondeuses Mosellanes ont été livrées au poulailler géant située route de Vermonzey. C...
17/11/2019 | 08:23

Nancy

Le célèbre Munster fête les 50 ans de son appellation d'origine. / © Cecile Boisson, FTV

Nancy : le plus grand plateau de munster du monde

L'AOC munster (AOP depuis 2009), fête ses 50 ans. Des animations culinaires sont prévues samedi 9 novembre à Nancy ...
09/11/2019 | 14:26

Rund Um

Joseph Koerper devant sa cueillette de pommes tardives Goldrush / © SP - France 3 Alsace

Joseph Koerper, un pionnier des fruits bio

L'un des plus grands producteurs de fruits bio d'Alsace, Joseph Koerper, a ses vergers à Zaessingue dans le Sundgau....
30/10/2019 | 09:01

Rund Um

Le chai bioclimatique du domaine Binner (Ammerschwihr - 68) a été construit en bois des Vosges, les pierres viennent de Colroy-la-Roche et la paille est locale aussi. Il ne consomme pas d'énergie et procure au vin la même humidité et la même température durant toute l'année. / © J.Jung/France 3 Alsace

En paille, bois et grès, les caves viticoles alsaciennes sont de plus en plus écologiques

En Alsace, de plus en plus de vignerons se convertissent à l'agriculture biodynamique. Ils n'utilisent plus aucun...
08/10/2019 | 10:40

Meuse

Hubert Basse est président des jeunes agriculteurs de la Meuse. / © Lodois Gravel, France 3 Lorraine

TEMOIGNAGE - "Nous sommes des boucs émissaires" : les jeunes agriculteurs sont en colère

Les jeunes agriculteurs en ont ras le bol et veulent le faire savoir. Ils appellent à des rassemblements mardi 8...
08/10/2019 | 09:15

Troyes

Ce maraîcher aubois a quantifié les vols de poireaux dans ses parcelles: 20 kilogrammes par semaine. / © Tiphaine Le Roux - France 3 Champagne-Ardenne

Troyes : vol de légumes chez un maraîcher, "ce qui me dérange le plus, c'est le manque de civisme"

Damien Vuibert, maraîcher à Grange-Lévêque, à 12 kilomètres de Troyes, se fait régulièrement voler de jour comme de...
03/10/2019 | 17:20

Rund Um

Le houblon made in Alsace regarde vers l'international

Il est l'ingrédient indispensable pour arômatiser la bière : le houblon. En Alsace, les producteurs remontent la...
30/09/2019 | 08:33

Rund Um

En Alsace 12,2 % des oeufs produits sont bio. Une filière qui se développe en raison de la forte demande des consommateurs. A Lupstein (Bas-Rhin), un nouvel élevage de 9.000 poules pondeuses vient de voir le jour. Chaque jour cette machine permet de conditionner les oeufs. / © J.Jung/France 3 Alsace

Alsace : face à la demande croissante d'œufs bio, les élevages de poules pondeuses se développent

12,2% d'œufs produits en Alsace le sont en agriculture biologique. C'est bien, mais le consommateur en veut davantage...
23/09/2019 | 10:36

Strasbourg

Les produits frais de la ferme Durr retirés de la vente / © C. Peyrot - France 3 Alsace

Risque de listériose : les produits laitiers de la ferme Durr retirés de la vente

Coup dur pour la ferme Durr de Boofzheim : à la suite de la découverte de plusieurs cas de listériose, tous leurs...
07/09/2019 | 14:28

Meurthe-et-Moselle

Meurthe et Moselle : comment faire ses courses pour éviter la grande distribution ?

Pour favoriser les circuits courts, il y a l’épicerie de quartier, les producteurs locaux via les Amap ou les marchés...
27/08/2019 | 13:55