Une conserverie artisanale a vu le jour en mars dernier à Cusset près de Vichy, dans l'Allier. Le jeune chef d'entreprise, y prépare de petits pots bio pour bébé, à partir de produits locaux, soigneusement sélectionnés.
L'actualité des industries agro-alimentaires, du transport et de la transformation de productions pour l'alimentation. Couvre les problématiques de sécurité alimentaire, de filières comme le porc, la volaille, le boeuf en aval de l'élevage et de l'abattage. Bretagne, Normandie, Pays-de-la-Loire, Loire, Limousin sont des régions particulièrement concernées par les industries agro-alimentaires.
